28/05/2026 21:48
Pengawasan Hewan Kurban Diapresiasi, DISNAKKESWAN Mimika Dorong Kemandirian Produksi Daging Lokal
DISNAKKESWAN
MIMIKA | Timika, Rabu 28/05/2026
Dinas Peternakan dan Kesehatan
Hewan (DISNAKKESWAN) Kabupaten Mimika terus memperkuat pengawasan kesehatan
hewan kurban pada momentum Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah. Langkah ini
mendapat apresiasi dari Anggota DPR Papua Tengah, Ardi S.T., yang menilai
pengawasan tersebut sangat penting guna memastikan daging kurban yang dibagikan
kepada masyarakat aman, sehat, dan layak dikonsumsi.
Dalam pelaksanaan pengawasan,
DISNAKKESWAN Mimika menerjunkan sebanyak 19 tim pemeriksa yang terdiri dari
dokter hewan dan petugas kesehatan hewan ke berbagai titik penyembelihan hewan
kurban di wilayah Kabupaten Mimika. Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh,
mulai dari kondisi kesehatan hewan sebelum penyembelihan hingga pemeriksaan
organ dalam setelah proses penyembelihan berlangsung.
Ardi menyampaikan apresiasinya
terhadap langkah cepat dan terstruktur yang dilakukan DISNAKKESWAN Mimika dalam
menjaga kualitas serta keamanan pangan asal hewan bagi masyarakat. Menurutnya,
keterlibatan tenaga medis veteriner sangat penting untuk mengantisipasi adanya
hewan kurban yang tidak memenuhi standar kesehatan.
“Pengawasan ini memberikan rasa
aman bagi masyarakat dalam mengonsumsi daging kurban. Pemeriksaan yang
dilakukan hingga organ tubuh hewan merupakan langkah yang sangat baik,”
ujarnya.
Selain pengawasan hewan kurban,
Ardi juga mendorong Pemerintah Kabupaten Mimika agar mulai mempersiapkan langkah
strategis menuju swasembada daging sapi dan kambing. Ia menilai Mimika
memiliki potensi besar dalam pengembangan sektor peternakan karena didukung
ketersediaan lahan yang luas dan sumber daya yang memadai.
Menurutnya, saat ini kebutuhan
daging di Mimika masih banyak dipasok dari luar daerah. Padahal, apabila
potensi peternakan lokal dimaksimalkan, Mimika dinilai mampu memenuhi kebutuhan
daging secara mandiri sebagaimana keberhasilan daerah dalam mencapai swasembada
telur ayam.
DISNAKKESWAN Mimika diharapkan
terus meningkatkan pengawasan kesehatan hewan serta mendukung pengembangan
peternakan lokal secara berkelanjutan guna mewujudkan ketahanan pangan dan
kemandirian sektor peternakan di Kabupaten Mimika.
Sumber:
fajarpapua.com
